ARDÍ

AREA PRODUZIONE:

Langhe

TIPO DI COLTIVAZIONE: Guyot

VITIGNO: Dolcetto / Barbera

GRADAZ. ALCOLICA/ ALCOHOL DEGREE: 13,00% VOL

ACIDITA' / ACIDITY: 6,30 gr/lt in ac. Tartarico

12 mesi di cui parte in acciaio e parte in tonneaux di rovere francese.

TERRENO: calcareo / argilloso

ETA’ DEL VIGNETO: 20 anni